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苹果可以通过以下步骤拦截验证码电话号码。
1、打开手机“设置”。
2、找到并点击“勿扰模式”，如果之前没有设置过，需要先开启勿扰模式，可以在控制中心里直接开启，或者进入勿扰模式的设置页面进行设置，勿扰模式开启后，通知将被静音，来电和提醒将被设置为静音。
3、在勿扰模式下，可以添加拦截的电话号码到黑名单中，打开“联系人”选项，输入想要拦截的验证码电话号码，或者通过通讯录添加，添加完成后，该号码将被自动拦截，当该号码发送验证码时，手机将不会显示。
除此之外，也可以通过下载第三方软件来拦截验证码电话号码，例如下载并安装各类手机管家软件，然后在这些软件中设置拦截规则，这些软件可以自动识别并拦截来自特定号码的短信或电话。
方法仅供参考，具体的操作可能会因苹果手机的版本不同而有所差异，如有更多疑问，建议咨询苹果官方客服或查阅相关使用说明，请注意合理使用拦截功能，避免误拦重要信息或电话。